Особенности лечебной диеты при цистите у женщин

Диета при цистите у женщин должна способствовать устранению воспалительного процесса. В таких случаях назначается лечебный стол №14 по М. Певзнеру в острый период, затем можно переходить к №15 — ее рекомендуют и при хронической форме заболевания. Такой рацион разработан специально, чтобы обеспечить полноценное и разнообразное питание и устранить воспаление (при условии, что у пациента отсутствуют патологии органов пищеварения). Именно поэтому из меню убирают острые и трудно усваивающиеся продукты. При этом увеличивается содержание в блюдах витаминов.

Количество пищи и ее энергетическая ценность должны быть на нормальном уровне. Калорийность суточного рациона составляет 2600-2700 ккал. Кулинарная обработка может быть самой разнообразной. Питание должно быть дробным и состоять из минимум 5 приемов пищи в день.

Правила лечения и питания

Цистит представляет собой воспалительное заболевание мочевого пузыря, чаще всего — его слизистой оболочки. В наибольшей степени от него страдают женщины. Иногда патология развивается у девушек-подростков из-за нарушений гормонального фона. По этой же причине цистит появляется и у беременных. В последнем случае не менее важную роль играет снижение естественного иммунитета организма. У женщин пожилого возраста цистит может развиваться в связи с гормональным дисбалансом в период менопаузы. Не исключено, что причиной являются структурные изменения тканей, которые возникают при естественном старении организма.

Цистит может развиваться в острой или хронической форме. Иногда заболевание носит аллергическую природу, в таких случаях рекомендуется элиминационная диета, при которой из рациона устраняют все потенциальные аллергены — шоколад, цитрусовые, морепродукты, рыбу и т. д. Но чаще всего цистит имеет бактериальное происхождение. Поэтому диета как при острой, так и при хронической форме заболевания ставит целью «промывание» мочевого пузыря. Основная задача — употребление большого количества жидкости, чтобы быстрее вывести как самих возбудителей инфекции, так и токсины, являющиеся продуктами их жизнедеятельности. В день для этого нужно выпивать до 2,5 л воды. Разрешается включать в этот объем чай из листьев брусники (2 ч. л. растительного сырья на стакан кипятка, настаивать 15 минут), отвар шиповника или клюквенный морс.

Лечение заболевания предполагает в основном прием антибиотиков. Обычно это препараты из группы фторхинолонов. Поэтому после окончания курса, чтобы поддержать организм и восстановить нормальный баланс микрофлоры, нужно употреблять кефир и йогурт как источники полезных лактобактерий. Помимо антибиотиков, назначают прием противовоспалительных препаратов, часто в форме ректальных свечей. Рекомендуется употребление витаминных комплексов, средств для улучшения кровообращения.

Что можно есть

При заболевании рацион остается достаточно разнообразным. В это время можно употреблять:

1. Различные виды хлеба и мучных изделий, за исключением сдобной выпечки.
2. Нежирные сорта мяса и птицы.
3. Рыбу — практически без исключений.
4. Яйца — без ограничений, допускаются любые способы кулинарной обработки.
5. Жиры. Можно употреблять сливочное и растительное масло, оливковое считается наиболее полезным.
6. Цельное молоко — по переносимости. Кисломолочные продукты — сметана, сыр, нежирный творог.
7. Крупы — практически без ограничений. Но манная каша является чересчур калорийной, а пшено труднее усваивается организмом, чем гречка. Методы кулинарной обработки не ограничиваются.
8. Макаронные изделия.
9. Супы — практически любые, в том числе на некрепком мясном или рыбном бульоне. Наваристые бульоны не рекомендуются при любых заболеваниях. Можно есть крупяные и овощные супы с добавлением вермишели.
10. Овощи. Наиболее полезными при цистите являются зеленый горошек, тыква, сельдерей, спаржа, кабачки, морковь, сырые огурцы. По поводу такой зелени, как шпинат и петрушка, стоит проконсультироваться с врачом. Если цистит сопровождается щелочной реакцией мочи, то от нее лучше отказаться. Грибы разрешаются, но в умеренном количестве.
11. Фрукты и ягоды. Употреблять можно не все разновидности. Рекомендуются фрукты и ягоды, являющиеся природными антибиотиками — клюква с сахаром, брусника, красная смородина. Их употребляют как в свежем виде, так и в качестве морсов, компотов, киселей. Такие ягоды и напитки из них помогают быстрее снять воспаление.

На десерт можно есть различные кондитерские изделия — полезен зефир. Рекомендуется употреблять желе из ягод.

Жестких ограничений в отношении питания при заболевании нет, поэтому выдержать такую диету легко.

Что нельзя

Существуют определенные ограничения в плане меню при цистите. Есть список продуктов, которые при заболевании употреблять нельзя. В него входят:

1. Алкоголь (в любых количествах). Он противопоказан при употреблении медикаментов, которыми лечат цистит. Спиртное также увеличивает частоту мочеиспусканий и усиливает воспалительные процессы.
2. Кофе, сладкие газированные напитки, крепкий чай. Они также могут усугублять воспалительные процессы. Гораздо полезнее пить свежеотжатые соки (кроме некоторых). Можно употреблять и травяные отвары, но только после консультации с врачом.
3. Мясо жирных сортов. Нельзя есть тугоплавкие жиры, которые плохо перевариваются организмом. К ним относятся баранина и свинина.
4. Фрукты с высоким содержанием фруктовых кислот, которые препятствуют снятию воспаления и заживлению слизистых оболочек. Не стоит употреблять яблоки, апельсины, лимоны, дыни, а также сок из них. Следует отказаться от овощей, которые содержат в больших количествах эфирные масла – чеснок, лук, редис и т. д.
5. Готовые соусы вроде майонеза, кетчупа, горчицы. В них содержатся как различные улучшители вкуса, так и жиры и простые углеводы.
6. Любые блюда, содержащие уксус. Например, маринованные продукты. По этой же причине нельзя употреблять овощные консервы. Это касается также рыбных и мясных.

Энергетические напитки, копчености, фаст-фуд, любые острые блюда противопоказаны.

План питания на неделю

Примерное меню на неделю может выглядеть следующим образом:

Объем порций должен быть не слишком большим, чтобы они лучше переваривались.